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Couvercle pour bac à pâtons alvéolé 60×40 cm. Spécifique bac à pâtons pizza 60×40 cm – protection hermétique pendant pointage en chambre froide, PP alimentaire HACCP certifié.
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Ce couvercle pour bac à pâtons alvéolé (60×40 cm) est spécialement conçu pour protéger les pâtons de pizza pendant leur fermentation et leur stockage en réfrigérateur. Il maintient l’humidité nécessaire à une bonne fermentation tout en protégeant les pâtons des contaminations et du dessèchement. Compatible avec les bacs à pâtons alvéolés 60×40 cm euronormes, il complète idéalement votre gamme de bacs pizza. Fabriqué en polyéthylène alimentaire certifié résistant aux cycles de lave-vaisselle.

Protège les pâtons du dessèchement et des contaminations.

Maintient les conditions optimales de fermentation.

Résistant aux lavages et à l’usage intensif.

Compatible bacs pâtons 60×40 cm standards.
✔ Compatible bacs pâtons 60×40 cm
✔ Protection dessèchement et contamination
✔ PE alimentaire certifié
✔ Favorise une fermentation homogène
✔ Résistant lave-vaisselle professionnel
✔ Euronorme professionnel
✔ PE alimentaire certifié
✔ Dimensions 60×40 cm
✔ Spécial bacs pâtons pizza

Pizzerias artisanales
Protection pâtons pendant fermentation et stockage.

Boulangeries & Fermentation
Couverture pâtes levées en chambre de fermentation.

Production pizza
Gestion pâtons couverts en réfrigérateur.

Laboratoires & Traiteurs
Protection pâtes préparées à l’avance.

Food Trucks & Stands pizza
Transport pâtons couverts en déplacement.

Écoles & Formation pizza
Outil de gestion professionnelle des pâtons.

Produits professionnels adaptés aux métiers de bouche

Qualité alimentaire conforme aux normes

Prix compétitifs dédiés aux pros

Service client réactif à votre écoute

Emballage recyclable et responsable
| TYPE DE PRODUIT | Couvercle pâtons | RECYCLABLE | Non applicable |
| MATIÈRE | Polyéthylène alimentaire PE | CONDITIONNEMENT | 1 unité |
| DIMENSIONS | 60×40 cm | LIVRAISON | Pose sur bac alvéolé |
| CONTENANCE | Non applicable | FERMETURE | Fermeture posée |
| CONTACT ALIMENTAIRE | Non | USAGE | Bacs pâtons 60×40 cm, fermentation, réfrigération |
| POIDS UNITAIRE | Variable | RÉSISTANCE | Lave-vaisselle et réfrigération |
Oui, il est conçu pour s’adapter aux bacs à pâtons alvéolés de dimensions 60×40 cm euronormes.
Oui, il maintient l’humidité nécessaire à une bonne fermentation en évitant le dessèchement de surface.
Oui, conforme aux normes européennes de contact alimentaire.
Oui, conçu pour les cycles de lavage professionnels.
Oui, l’empilement est possible pour optimiser l’espace en réfrigérateur.
Oui, compatible avec les températures et conditions des cellules de fermentation standard.
La fermeture est sécurisée pour la protection. Pour une herméticité totale, un film alimentaire peut compléter.
Sa conception est optimisée pour les bacs alvéolés à pâtons, garantissant une compatibilité parfaite.
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